Фаршемешалки Apach
Итальянская компания Apach является одним из лидеров среди производителей профессионального оборудования для предприятий общественного питания. В ассортимент компании входит тепловое, холодильное и моечное оборудование, отличающееся надёжностью, многофункциональностью, простотой в обслуживании и уходе.
В случае, когда необходимо перемешать фарши из различного сырья, в том числе из мяса, рыбы, птицы, с дополнительными компонентами согласно рецептуре, либо перемешать фарши из различного вида мяса, а также мясо - овощной и овощной фарш в больших промышленных объемах используются фаршемешалки. Оборудование, предназначенное для работы с мясными и другими продуктами, сделано из высококачественной нержавеющей стали. Конструктивные особенности фаршемешалок обеспечивают наиболее равномерное перемешивание всех компонентов, которые входят в состав фарша.
Мы предлагаем купить фаршемешалки Apach недорого, покупку доставим по любому адресу в Владикавказе.
Фаршемешалки, произведенные компанией Apach, представляют собой металлическую конструкцию, состоящую из собственно самого смешивающего механизма, основания, крышки, электропривода и дежи - чаши для замеса, которые бывают различного объёма. Дежи имеют способность опрокидываться на 90 градусов. Это значительно облегчает выгрузку обрабатываемого мясного материала. Основание выполняется из прочного материала и оснащено колесиками, что облегчает передвижение всего устройства по производственным площадям.
Представленные в каталоге итальянские фаршемешалки существенно облегчают работу персонала организаций общественного питания, колбасных и пельменных цехов, повышают ее эффективность, и позволяют сэкономить время на процессе приготовления фарша.
Профессиональное оборудование для перемешивания фарша характеризуется высоким качеством исполнения, надежностью и долговечностью. Главная особенность агрегатов закрытого, вакуумного типа заключается в создании безвоздушного пространства для обеспечения:
- повышенной плотности фарша,
- продолжительного хранения,
- сохранности цвета конечного продукта.
Фаршемешалка Apach имеет крепкий и надежный конструктив. Все элементы тщательно продуманы и выверены инженерами для максимальной эргономики и эффективности использования. Фаршемешалка уже долгое время используется в общепите на профессиональных кухнях и обладает лишь крайне положительными оценками и отзывами.
Фаршемешалка используется на предприятиях общественного питания и торговли для перемешивания измельченного мяса или рыбы в однородную смесь. Вымешивающее устройство лопастного типа позволяет получить фарш однородной консистенции. Модель оснащена крышкой с микровыключателем и функцией реверса. Корпус и съемная лопасть выполнены из нержавеющей стали.