Получить скидку
Получить скидку
Грили для кур «Gastrorag»: особенности, принцип работы, цены
Под брендом GASTRORAG предлагается огромный ассортимент качественного профоборудования китайского производства для столовых, ресторанов и закусочных. Оборудование компании обладает оптимальным соотношением цены и качества, а большой выбор моделей позволяет подобрать идеальное устройство для каждой области применения.
Грили для кур Gastrorag — это современное профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления на гриле цыплят целыми тушками, поджаривание окорочков и куриных грудок. Данные устройства изготовлены из нержавеющей стали, укомплектованы корзинами и имеют электромеханическую систему управления с регулировкой температуры. Подключаются к напряжению 220 В.
Грили для кур Gastrorag предлагаются для установки в заведениях быстрого питания, уличной торговле, в кафе, в барах и в кулинарных отделах супермаркетов. Модели имеют современный вид, компактные размеры и размещаются на столе. Производительность роторных грилей достаточно высокая, благодаря использованию в конструкции итальянских комплектующих деталей. Устройства отличаются количеством загружаемых тушек (от 12 до 16 шт.), окраской корпуса, а модель YXD имеет внутреннее освещение и индикатор от перегрева. Особенности профессиональных грилей:
- огнеупорное стекло;
- тип гриля — карусельный;
- температура нагрева от 0 до 300 С°;
- подключение к сети 220 В;
- 4 вместительные корзины или шампуры;
- электромеханическое управление;
- нагрев ТЭНами;
- регулировка температуры.
Грили для кур GASTRORAG получили широкое применение на различных предприятиях общественного питания, уличных торговых точках и в супермаркетах. Их основным назначением является приготовление курицы-гриль, а также окорочков, крылышек или грудок. Важным преимуществом грилей является возможность одновременно готовить от 8 до 16 кур. Представленное оборудование также позволяет поддерживать уже готовую курицу в подогретом состоянии на протяжении некоторого времени. При этом мясо не пересушивается, оставаясь таким же сочным и вкусным.
Наша компания предлагает приобрести грили для кур Gastrorag по доступной цене, покупку доставим по любому адресу в Владикавказе.
Грили для кур представлены моделями карусельного типа. Куриные тушки целиком или частями помещаются в специальные съёмные корзинки (люльки). В процессе приготовления люльки постоянно вращаются, обеспечивая равномерное прожаривание мяса со всех сторон с образованием аппетитной хрустящей корочки. Грили карусельного типа отличаются высокой производительностью, что позволяет использовать их на предприятиях общепита с высокой проходимостью. Все модели оснащены электромеханической панелью управления с возможностью регулирования температуры нагрева в диапазоне от 0 до 300 °С, что позволяет выбрать оптимальный температурный режим для приготовления различных продуктов.
Профессиональные грили для кур созданы на основе новейших разработок в области теплового оборудования. Корпус выполнен из прочной нержавеющей стали. Двери изготавливаются из прочного закалённого стекла. Для равномерного нагрева нагревательные элементы располагаются в нижней и верхней частях корпуса. Изнутри гриль освещается LED-лампой с защитным термостойким стеклом. Все модели оснащены специальным поддоном для сбора жира.
Благодаря конструктивным особенностям грили для кур отличаются лёгкостью в уходе, что существенно облегчает работу персонала на профессиональной кухне.
