Картофелечистки Apach: особенности
Очистители картофеля Apach относятся к видам специального электромеханического оборудования и предназначены для оптимизации «грязной» работы на профессиональной кухне. Изделия идеальным образом подходят для того, чтобы качественно и быстро освобождать от кожуры любые виды корнеплодов. Картофелечистка Apach отлично справляется не только с картошкой, как это следует из названия, но и со свеклой, морковью, репой и даже луком.
Это позволяет рационализировать процессы на профессиональной кухне ресторанов, кафе, столовых и других предприятий общепита и провести переориентацию персонала с грязной работы на приносящую прибыль деятельность.
Главное достоинство оборудования – возможность освободить руки персонала от кропотливой и длительной работы по очистке корнеплодов. Но это не единственная выгода. Условно все преимущества можно разделить на эргономические и функциональные.
Удобство и простоту использования моделей картофелечисток промышленных Apach обуславливает:
- скорость рабочего цикла – в среднем 120 секунд;
- прозрачная крышка – изготавливается из пищевого поликарбоната;
- легкая очищаемость – благодаря корпусу из нержавеющей стали;
- подача воды и ее слив – в автоматическом режиме;
- мезгоуловитель – поставляемый в комплекте;
- экономичный расход электроэнергии;
- высокая прочность;
- долговечность эксплуатационного периода;
- эффективность.
Показатель эффективности самый главные в оборудовании данного типа, и машина картофелеочистительная Apach во всех модификациях готова продемонстрировать лучшие показатели. 90-95% очистки за один оборот. Что касается рабочего объема, то это второй фактор, который стоит принимать во внимание компаниям общепита, желающим купить картофелечистку Apach.
Приобрести картофелечистки Apach вы можете на нашем сайте по низкой стоимости, покупку доставим в любую точку города Владикавказе.
Очистители картофеля Apach по производительности позволяют выбирать модели с показателями 150 кг/час и 500 кг/час. Критерием заказа в данном случае должна стать востребованность и частота использования корнеплодов на кухне.
Картофелечистка Apach работает быстро и эффективно. После загрузки очищаемый овощ попадает в «абразивное» пространство, где с него тщательнейшим образом снимают грязь и кожуру. После очистки продукт споласкивается проточной водой и автоматически выгружается из резервуара.
Цикличность и простоту работы электромеханического оборудования удастся оценить всем поклонникам бренда Apach, кто приобрел и заказал доставку модели картофелечистки для нужд собственной компании общепита.
Безопасность обеспечивается наличием защитного выключателя на крышке и горловине. Визуально модели представляют собой корпус из нержавеющей стали с прозрачной пластиковой крышкой.
Наиболее популярные модели картофелечисток (например, APP10 3Ф, APP5 1Ф) как правило находятся на нашем складе в Москве. . О наличии другого оборудования узнавайте у вашего личного менеджера.