Холодильные сплит-системы в Владикавказе

Холодильные сплит-системы для холодильных камер шип-паз

Холодильные сплит-системы - оборудование, которое используется для поддержания заданной температуры в охлаждающей камере. Такие устройства способны охлаждать воздух вплоть до -35°С в зависимости от типа. Широко используются в пищевой промышленности, в торговой сфере. Чтобы не ошибиться при покупке холодильных сплит-систем, узнайте о них более подробно.

Конструкция и работа

Само название «сплит-система» говорит о том, что холодильное оборудование разделено на две части. Первый элемент - внутренний блок, который выполняет функцию охлаждения воздуха в камере. Второй блок - компрессорно-конденсаторный - устанавливается снаружи камеры, с его помощью поддерживается низкая температура во внутреннем блоке, удаляется конденсат.

Принцип работы холодильной сплит-системы ничем не отличается от работы обычной бытовой. Различаются заключаются в мощности охлаждения, максимальной минусовой температуре, до которой климатическая техника охлаждает окружающий воздух. От моноблоков такие модели отличаются раздельной конструкцией (у моноблоков все элементы находятся в одном корпусе).

Раздельные холодильные установки эксплуатируются преимущественно для поддержания низкой температуры в охлаждающих камерах. В них могут храниться продукты, полуфабрикаты, напитки, мороженое и скоропортящаяся продукция. По этой причине техника распространена на мясокомбинатах, в крупных магазинах, в кондитерских, заведениях общественного питания.

Отличия от бытовых систем

Кроме температурного режима и производительности холодильные сплит-системы отличаются от бытовых типом используемого хладагента. Если в бытовых моделях используется исключительно фреон, то в охлаждающих применяется сухой азот. Он позволяет охлаждать воздух до куда более низких температур . Есть другие существенные различия между двумя видами оборудования:

• Материал корпуса: металлический против пластикового.
• Наличие функции оттаивания с использованием ТЭНов.
• Количество компрессоров: в профессиональных два и более.

Еще одно отличие заключается в стоимости. Охлаждающие системы стоят заметно больше, чем бытовые. Однако это оправдано большей их производительностью и особым функционалом.

Температурные режимы

Основной параметр, по которому выбирается холодильная сплит-система, это температурный режим. Этой характеристикой определяется применение техники. Доступны такие варианты:

• Среднетемпературные: от -5°С до +5°С.
• Низкотемпературные: от -25°С до -15°С.
• Шоковой заморозки: от -25°С до -35°С.

Кроме перечисленных вариантов в продаже есть комбинированные модели холодильных сплит-систем, которые совмещают в себе какие-либо два температурных режима из указанных выше.

Как правильно выбрать?

Температурный режим - главная, но далеко не единственная характеристика, на которую надо обратить внимание при выборе охлаждающей техники. Другие не менее важные параметры:

• Холодопроизводительность.
• Потребляемая мощность.
• Рекомендуемый объем камеры.
• Длительность гарантийного срока.
• Модель, тип компрессора.
• Предельная длина медной трассы.
• Наличие встроенной защиты.
• Предельная температура.
• Метод и время оттаивания блока.

Также перед покупкой холодильной сплит-системы в Владикавказе следует уточнить, нужно ли проводить пайку медной трассы на этапе установки, так как это огневые работы, и к ним требуется ответственный подход. Некоторые модели оснащены щитом управления, если эта функция вам необходима, это станет дополнительным критерием при выборе оборудования для охлаждающих камер.