Тостеры «Sirman»: характеристики
Правильное оснащение рабочей кухонной зоны на предприятии – это залог его дальнейшего успеха и признания клиентами. Тостеры «Sirman» — это оборудование бизнес-класса, которое широко распространено в заведениях общепита, при обустройстве ресторанов и уличных точек питания.
Продукция от данного производителя широко известна среди владельцев разнообразных предприятий общественного питания. В частности, с их помощью можно создавать гастрономические товары формата «фаст-фуд», что весьма актуально при современной торопливости клиентов. Тостеры «Sirman» обладают высокими показателями производительности. В зависимости от конкретной модели, данная техника может производить огромное количество порционных блюд за короткое время работы. Интересно выделить несколько моделей тостеров по данному параметру:
- Sirman Roller Fryer VV. Устройство со средними показателями производительности. За один час работы с его помощью можно приготовить от 70 до 230 порций хлебобулочных изделий.
- Sirman Roller Bruschetta с общей производительностью 150-250 ед. ./час.
- Sirman Breakfast имеет высокий уровень в данной категории. Его производительность достигает до 360 порций за 1 час работы.
Основное предназначение профессиональных тостеров Sirman – приготовление горячих бутербродов, пиццы, тостов и гренок, разогрев хлебобулочных изделий. Кроме того, с его помощью также можно поставить на поток производство картофеля-фри – одного из наиболее популярных видов фаст-фуда в наше время. Интенсивная эксплуатация на протяжении целого дня не отражается на состоянии техники. Для создания корпуса была использована пищевая сталь, параметры которой гарантируют отсутствие деформаций в процессе работы.
Компания Prom-katalog предлагает купить профессиональные тостеры Sirman по низкой цене, покупку доставим в любую точку города Владикавказе.
Оборудование данного типа будет востребовано в заведениях разных форматов, где гостям предлагают завтраки с тостами или просто есть необходимость поджаривать гренки, подогревать хлебобулочные изделия перед их подачей. По принципу работы тостер профессиональный может быть вертикальным, горизонтальным или конвейерным. Аппараты первого типа отдалённо напоминают свои бытовые аналоги. В них также загружаются ломтики хлеба, которые по прошествии определённого времени извлекаются вручную или посредством автоматики.
Выбирая тостер профессиональный, следует учитывать размеры загрузочного отверстия. В него должны без труда проходить все кулинарные изделия, которые вы планируете греть или подрумянивать с использованием оборудования. Ещё один ключевой критерий - мощность. Чем больше потребуется готовых продуктов в единицу времени, тем выше должен быть этот показатель.