Rational шкафы: особенности, цены, линейки
Тепловые шкафы «Rational» используются для поддержания изделий в исходном виде. Для этого с помощью электронагревателей внутри конструкции происходит подогрев воздуха. Его циркуляция обеспечивает равномерное распределение тепла, вследствие чего естественная структура блюд не нарушается, а также сохраняется химический состав.
- допустимая температура внутри оборудования колеблется от +30 до +80 градусов.
- благодаря этому хранить в устройстве можно блюда из разных продуктов.
- настройка осуществляется с помощью регуляторов на фронтальной части, доступ к которой всегда открыт.
Шкафы тепловые Rational — это практичное и долговечное оборудование, при помощи которого осуществляется большое количество разнообразных операций. Интересно выделить несколько наиболее часто используемых: подогрев готовых гастрономических изделий из мяса, рыбы или овощей; поддержание температуры отдельных составляющих перед приготовлением; нагревание столовых приборов, тарелок и других предметов перед сервировкой для Ваших нужд в Владикавказе
Малогабаритная конструкция предназначается для установки непосредственно на пол. Ее высота также позволяет дополнительно монтировать сверху пароконвектоматы от производителя «Rational». Такая система делает эксплуатацию пространства на кухонной зоне максимально рациональной и удобной для работников.
Шкафы тепловые Rational используются для поддержания приготовленных гастрономических изделий в требуемом состоянии. Они дают возможность заготовить на кухне внушительный запас порционных блюд перед праздником, банкетом или другим заказанным мероприятием. Компания-производитель известна в своем сегменте рынка уже долгое время, а потому ее продукция пользуется заслуженным уважением среди клиентов.
