Вафельницы для ресторанов и общепита
Компания Hurakan производит оборудование для профессиональной кухни. Широкий ассортимент представляет аппараты для попкорна, сахарной ваты и хот-догов, блендеры, блинницы, вафельницы, тепловые витрины, грили, измельчители льда, картофелечистки, кипятильники, куттеры, льдогенераторы, миксеры, мясорубки, овощерезки, плиты, тестомесы, слайсеры, соковыжималки и пр.
Вафельницы Hurakan — высококачественное оборудование, разработанное китайскими производителями для пунктов общепита:
- кафетериев,
- детских кафе,
- киосков уличной розничной торговли.
Модели раздела компактные и имеют настольный тип установки.
Вафельницы Hurakan предназначены для приготовления сладких хрустящих вафель с всевозможными сладкими наполнителями: сгущенным молоком, джемом, мороженым. Не требуют особых условий рабочего помещения, малый размер и небольшое потребление электроэнергии позволяют установку в любых точках общепита, а также дома. В разделе имеются модели: формы для выпекания – прямоугольные и круглые; формы вафель – секторные, прямоугольные либо квадратные; с одной или двумя жарочными поверхностями; потребляемая мощность – 1,0-2,3 кВт.
Профессиональная вафельница – это аппарат, предназначенный для выпекания тонких либо объемных вафель.
Такое оборудование широко используется на кухнях различных ресторанов и кафе, в меню которых особое место уделяется десертам. Причем в отличие от своих бытовых аналогов вафельницы профессиональные обладают высокой производительностью и способны работать без перерыва длительное время. С учетом того, что на приготовление одной порции уходит не больше пары минут, гостям точно не придется долго ожидать заказ. В зависимости от потребностей можно купить двух- или однопостовый аппарат, причем первый вариант будет предпочтителен для общепитов с высоким спросом на это блюдо и большим количеством посадочных мест. Еще одно преимущество - это компактность, так что место для оборудования найдется на любой кухне.
Вафельницы профессиональные в зависимости от конструкции позволяют выпекать изделия разного типа. Условно их можно разделить на две большие группы - аппараты для производства тонких, плоских вафель и модели для выпекания так называемых толстых вафель, то есть бельгийских и венских. При этом вафли любого вида наверняка станут украшением меню. Комбинируя их с различными дополнениями, например, джемами, ягодами, мороженым, фруктами и др., вы сможете предлагать широкий выбор десертов на любой вкус. А еще вафельное печенье можно использовать в качестве дополнения или основы различных кондитерских изделий - пирожных или трубочек со сладкими наполнителями. Мы предлагаем купить вафельницы Hurakan недорого, покупку доставим по любому адресу в Владикавказе.
Если вы задумываетесь о приобретении такого оборудования, как профессиональная вафельница, рекомендуем обратить внимание на несколько аспектов.
В первую очередь нужно определиться с необходимой производительностью. Также аппараты могут отличаться формой производимых изделий, причем в большинстве случаев это квадраты и прямоугольники, хотя подобрать можно и модель, выпекающую, например, вафельные сердечки.