Бренд
|
WLBake |
Установка
|
напольный |
Объем дежи
|
60 л |
Механизм поднятия головы
|
фиксированная траверса |
Число скоростей
|
вариатор (плавная регулировка) |
Скорость вращения венчика
|
от 56 до 320 об/мин. |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
3 кВт |
Ширина
|
680 мм |
Глубина
|
1000 мм |
Бренд
|
WLBake |
Установка
|
напольный |
Объем дежи
|
60 л |
Механизм поднятия головы
|
фиксированная траверса |
Число скоростей
|
вариатор (плавная регулировка) |
Скорость вращения венчика
|
от 56 до 320 об/мин. |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
3 кВт |
Ширина
|
680 мм |
Глубина
|
1000 мм |
Высота
|
1600 мм |
Вес (без упаковки)
|
280 кг |
Цвет
|
серый, белый |
Страна производства
|
Италия |
Планетарный миксер WLBake PM60 VAR предназначен для замеса теста жидкой и средней консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус выполнен из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом элементы - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят тележка для дежи и 3 насадки: венчик, лопатка и спираль.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Тип трансмиссии - ременная передача
- Таймер
- Защитная крышка с направляющими для подачи компонентов, с экстренной остановкой замеса при поднятии
Опции (заказываются отдельно):
- Автоматический подъем и опускание дежи
- Дежа на колесах
- Комплект насадок уменьшенного объема
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.