![](/upload/iblock/72d/72dd171e85b0582d7430fedea9ef2e24.png)
Бренд
|
Porlanmaz Bakery Machinery |
Подключение
|
газ |
Количество уровней
|
20 |
Размер противня
|
750x1040 мм, 1000х800 мм |
Температурный режим
|
350 °С |
Мощность
|
3.8 кВт |
Ширина
|
2350 мм |
Глубина
|
от 1865 до 2190 мм |
Высота
|
2500 мм |
Вес (без упаковки)
|
2560 кг |
Бренд
|
Porlanmaz Bakery Machinery |
Подключение
|
газ |
Количество уровней
|
20 |
Размер противня
|
750x1040 мм, 1000х800 мм |
Температурный режим
|
350 °С |
Мощность
|
3.8 кВт |
Ширина
|
2350 мм |
Глубина
|
от 1865 до 2190 мм |
Высота
|
2500 мм |
Вес (без упаковки)
|
2560 кг |
Страна производства
|
Турция |
Ротационная газовая печь Porlanmaz Bakery Machinery PMDF 200F применяется на профессиональных кухнях пекарен и кондитерских для выпекания хлеба, булочек, кексов, коржей, бисквитов, печенья, пироженых, круассанов и других изделий из теста. Модель оснащена лампами освещения на дверях кабины печи, которые легко заменяются снаружи. Камера сгорания выполнена из нержавеющей стали с выносливостью больше 1000 градусов тепла.
Поставляется в разобранном виде в 2 или 3 ящиках.
Особенности:
- Источник энергии: газ
- Горелка расположена в передней части
- Две функции для приготовления продукции: конвекция и ротация
- Экономная и равномерная выпечка благодаря большей подачи пара в камеру
- Пар вырабатывается в профилях, которые находятся внутри печи и снабжают каждый подовой лист нужным количеством пара
- В печах рекомендуется применять смягченную воду
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 5000 шт. / 8 ч
- Площадь выпечки: от 8 до 16 м2
- Количество противней: от 10 до 20
- Расстояние между противнями: от 80 до 160 мм
- Тепловая мощность: 70000 ккал/ч
- Давление газа / Рабочее давление: 300 / 50 мбар
- Максимальное энергопотребление:
- Природный газ: 8,4 м3/ч
- СНГ: 6,8 л/ч
Опции (заказываются отдельно):
- Тележка-шпилька
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
![](/upload/iblock/b7c/b7c0430aafe40cb893b00e3bf1e3ea3f.png)
![](/upload/iblock/8a9/8a9c7f35a73f278d1153081a39ce7ec5.png)
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
![](/upload/iblock/222/2225a795f2b9320725dbd40f68fa9d19.png)
![](/upload/iblock/a93/a933715f93c05e7f6b281fc6d84d8627.png)
![](/upload/iblock/59c/59cdc388325b87c18b92f47bda2bde80.png)
![](/upload/iblock/d8c/d8cb189448a2e985e362c4b68769642c.png)
![](/upload/iblock/e6b/e6b2cea29a91d5ca1472b56716dd143a.jpg)
![](/upload/iblock/fa2/fa2b491075a301d29a9a21da558c86b4.jpg)
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.
![](/upload/iblock/ceb/ceb3a234439829f0d4314cad81bc91b2.jpg)
![](/upload/iblock/795/79507b59450c5509dcd1abc3c060aa07.jpg)